DARVIOT PERRIN BOURGOGNE LES MAGNYS BLANC 2023 0.75L.

Profil  

Un Bourgogne Blanc classique et précis, issu de vieilles vignes de Chardonnay de la Domaine Darviot Perrin. Le millésime 2023 révèle une belle pureté de fruit, une tension calcaire et une touche boisée subtile et parfaitement intégrée.

Notes de dégustation  

Arômes de citron, pêche blanche, poire, fleurs blanches et une légère note de noisette grillée. Bouche fraîche, équilibrée et élégante, texture fine, acidité vive et finale minérale et saline. Un Bourgogne Blanc qui dépasse largement son appellation.

Accords mets‑ vins  

Poissons, fruits de mer, pâtes légères, risotto, volaille, salades, fromages de chèvre.

Fenêtre de dégustation  

2024–2029.

Température de service  : 9–11 °C.

Valeurs nutritionnelles (pour 100  ml)

Énergie  : 293  kJ / 70  kcal

Matières grasses  : 0  g

dont acides gras saturés  : 0  g

Glucides  : 2,0  g

dont sucres  : 2,0  g

Protéines  : 0  g

Sel  : 0  g

Alcool  : 13.0  % vol.