KRETTNACHER EUCHARIUSBERG KABINETT TROCKEN AP13 TERNES 2022
HOFGUT FALKENSTEIN - Saar, Allemagne
- Reference: DE-FALK-060
- En stock
Profil
La Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett trocken “Ternes” AP13 2022 provient d’une parcelle fraîche, exposée au vent et riche en schiste du Euchariusberg.
Le millésime 2022, chaud mais équilibré, offre une aromatique nette : agrumes, pomme verte, herbes fines, minéralité saline.
La cuvée Ternes se distingue par une acidité cristalline, une minéralité saline, une tension herbacée et une pureté sèche typique de la Sarre.
Notes de dégustation
Robe : Jaune citron clair.
Nez : Agrumes, pomme verte, herbes fines, fumée de schiste, fleurs blanches.
Bouche : Sèche, tendue, saline, cristalline, fine phénolique.
Finale : Longue, fraîche, herbacée.
Accords mets‑ vins
Poisson, fruits de mer, cuisine asiatique, plats végétariens, fromages de chèvre.
Garde
Jusqu’en 2036+
Tableau nutritionnel (100 ml)
Valeur nutritionnelleValeur
Énergie293 kJ / 70 kcal
Matières grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides2,6 g
dont sucres0,5 g
Protéines0,1 g
Sel<0,01 g
Alcool11,0 % vol