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KRETTNACHER EUCHARIUSBERG SPAETLESE AP5 FORSTER 2021

HOFGUT FALKENSTEIN - Saar, Allemagne

  • Reference: DE-FALK-048
  • EAN: 4072746705149
  • En stock

Profil

La Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese “Forster” AP5 2021 provient d’une parcelle fraîche, exposée au vent et riche en schiste du Euchariusberg.

Le millésime 2021, frais et précis, offre une aromatique d’une grande tension : agrumes, mirabelle, herbes fines, minéralité saline.

La cuvée Forster se distingue par une douceur fine, une acidité cristalline, une minéralité saline et une pureté herbacée typique de la Sarre.


Notes de dégustation

Robe : Jaune citron clair.

Nez : Mirabelle, pêche jaune, herbes fines, fumée de schiste, zeste de citron vert.

Bouche : Douceur délicate, tension, salinité, précision cristalline.

Finale : Longue, fraîche, herbacée, typiquement sarroise.


Accords mets‑ vins

Cuisine asiatique, plats épicés, fromages doux, terrines, desserts fruités.


Garde

Jusqu’en 2043+


Tableau nutritionnel (100 ml)

Valeur nutritionnelleValeur

Énergie290 kJ / 69 kcal

Matières grasses0 g

dont acides gras saturés0 g

Glucides6,5 g

dont sucres6,5 g

Protéines0,1 g

Sel<0,01 g

Alcool8,0 % vol

28,90 € * 0,75L (38,53€/L)
incl. TVA hors frais d'expedition
Nombre:

Profil

La Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese “Forster” AP5 2021 provient d’une parcelle fraîche, exposée au vent et riche en schiste du Euchariusberg.

Le millésime 2021, frais et précis, offre une aromatique d’une grande tension : agrumes, mirabelle, herbes fines, minéralité saline.

La cuvée Forster se distingue par une douceur fine, une acidité cristalline, une minéralité saline et une pureté herbacée typique de la Sarre.


Notes de dégustation

Robe : Jaune citron clair.

Nez : Mirabelle, pêche jaune, herbes fines, fumée de schiste, zeste de citron vert.

Bouche : Douceur délicate, tension, salinité, précision cristalline.

Finale : Longue, fraîche, herbacée, typiquement sarroise.


Accords mets‑ vins

Cuisine asiatique, plats épicés, fromages doux, terrines, desserts fruités.


Garde

Jusqu’en 2043+


Tableau nutritionnel (100 ml)

Valeur nutritionnelleValeur

Énergie290 kJ / 69 kcal

Matières grasses0 g

dont acides gras saturés0 g

Glucides6,5 g

dont sucres6,5 g

Protéines0,1 g

Sel<0,01 g

Alcool8,0 % vol

Cépage Riesling
Sol Ardoise