RONCERAY 2022 CHENIN BLANC SEC 2022 DOMAINE BELARGUS

Der Ronceray 2022 von Domaine Belargus ist ein trockener Chenin Blanc aus der Appellation Quarts-de-Chaume, der einzigen Grand-Cru-Lage der Loire. Die Trauben stammen aus mehreren historischen Parzellen rund um das ehemalige Kloster Ronceray, gelegen auf kargen, steinreichen Böden aus Schiefer und Puddingstein mit südlicher Exposition – ein Terroir, das für salzige Mineralität und große Tiefe steht.

Vinifiziert wird biodynamisch, mit spontaner Gärung und Ausbau in großen Holzfässern (demi-muids) über 12 Monate. Der Stil ist cremig, komplex und vibrierend: Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose, feuchtem Heu, Mandeln und Pink Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit zartem Schmelz, salziger Spannung und brillanter Länge.

Im Vergleich zu anderen Loire-Ikonen wie Nicolas Joly, Jo Pithon oder Richard Leroy steht Belargus für eine moderne, präzise Interpretation des Chenin Blanc – kompromisslos trocken, terroirbetont und mit großem Reifepotenzial.

Weinart: Weißwein (trocken) Rebsorte: 100% Chenin Blanc Region: Loire, Quarts-de-Chaume (Grand Cru) Lage: Ronceray – historische Parzellen auf Schiefer & Puddingstein Jahrgang: 2022 Winzer: Domaine Belargus Alkoholgehalt: ca. 13,5% vol Lagerfähigkeit: 10–20 Jahre Serviertemperatur: 10–12 °C