NO 4 GARNACHA DE LA DESHESA TINTO 2016

2016 is a beautifully balanced vintage — cooler than 2015, warmer than 2014 — giving this old vine Garnacha purity, finesse and mineral clarity.

Rioja – 0,75 l – 2016 – Rotwein – Garnacha – Einzellage

Profil

Nº4 Garnacha de la Dehesa stammt aus einer winzigen Parzelle alter Buschreben. Der Jahrgang 2016 verbindet Frische, Eleganz und aromatische Präzision: rote Frucht, florale Noten, feine Würze und eine kristallklare Mineralität. Ein seidig‑ strukturierter, tiefgründiger Garnacha mit außergewöhnlicher Balance und kühler Spannung.

Verkostungsnotiz

Farbe: Helles bis mittleres Rubinrot.

Nase: Rote Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Veilchen, mediterrane Kräuter, weißer Pfeffer, dezente Röstnoten.

Gaumen: Seidig, frisch, präzise. Rote Frucht, feine Tannine, elegante Säure, mineralischer Kern.

Abgang: Lang, floral, würzig, kühl und klar.

Speisenempfehlung

Lamm, Kalb, Geflügel, mediterrane Küche, Tapas, gereifter Hartkäse.

Trinkreife

Jetzt bis 2037+

Nährwerttabelle (100 ml)

NährwertWert

Energie325 kJ / 78 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate2,5 g

davon Zucker0,5 g

Eiweiß0,1 g

Salz