NO 3 EL CHOZO DEL BOMBON TINTO 2014

Rioja – 0,75 l – 2014 – Rotwein – Tempranillo – Einzellage

Profil

Nº3 El Chozo del Bombón stammt aus einer winzigen Parzelle alter Tempranillo‑ Reben. Der Jahrgang 2014 bringt kühle Eleganz, rote und dunkle Frucht, feine florale Noten und eine präzise, mineralische Struktur. Ein Rioja von großer Finesse, seidig, tief und perfekt ausbalanciert.

Verkostungsnotiz

Farbe: Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen.

Nase: Schwarzkirsche, rote Pflaume, Brombeere, Veilchen, mediterrane Kräuter, Kakao, dezente Röstnoten.

Gaumen: Seidig, frisch, strukturiert. Rote und dunkle Frucht, feine Tannine, präzise Säure, mineralischer Kern.

Abgang: Lang, würzig, floral, mit kühler Eleganz und klarer Rioja‑ Finesse.

Speisenempfehlung

Rind, Lamm, Iberico‑ Schwein, Wild, mediterrane Küche, gereifter Käse.

Trinkreife

Jetzt bis 2036+

Nährwerttabelle (100 ml)

NährwertWert

Energie330 kJ / 79 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate2,6 g

davon Zucker0,5 g

Eiweiß0,1 g

Salz