KRETTNACHER EUCHARIUSBERG KABINETT TROCKEN AP12 KUGEL PETER 2023

Profil

Der Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett trocken “Kugel Peter” AP12 2023 stammt aus einer kühlen, windoffenen, schieferreichen Parzelle des Euchariusbergs.

2023 war ein klarfruchtiger, spannungsreicher Saar‑ Jahrgang mit präziser Säure und feiner Phenolik.

Die Kugel‑ Peter-Partie steht für straffe, kristalline Trockenheit, kühle Kräuterwürze, salzige Schiefermineralität und eine leichtfüßige, vibrierende Saar‑ Struktur.

Verkostungsnotiz

Farbe: Helles Zitronengelb.

Nase: Zitrus, grüner Apfel, Kräuter, Schieferrauch, weiße Blüten.

Gaumen: Trocken, straff, salzig‑ mineralisch, kristallklar, kühl, feine Phenolik.

Abgang: Kräuterwürzig, frisch, lang, typisch Saar.

Speisenempfehlung

Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, vegetarische Gerichte, Ziegenkäse.

Trinkreife

Jetzt bis 2039+

Nährwerttabelle (100 ml)

NährwertWert

Energie293 kJ / 70 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate2,6 g

davon Zucker0,5 g

Eiweiß0,1 g

Salz<0,01 g

Alkohol11,0 % vol