KRETTNACHER ALTENBERG AP 7 SPATLESE TROCKEN 2019

Profil

Die Krettnacher Altenberg Spätlese trocken AP7 2019 vom Weingut Falkenstein stammt aus einer der kühlsten, steilsten und schieferreichsten Lagen der Saar. Der Altenberg liefert traditionell die straffsten, kräuterwürzigsten und salzigsten trockenen Rieslinge des Gutes. 2019 war ein reifer, aber spannungsgeladener Jahrgang: gelbe Frucht, kühle Kräuter, kristalline Säure und eine ausgeprägte Schiefermineralität. Ein Saar‑ Riesling mit Präzision, Leichtigkeit und vibrierender Energie.

Verkostungsnotiz

Farbe: Helles Zitronengelb.

Nase: Gelber Pfirsich, Mirabelle, Kräuter, Schieferrauch, Zitrus.

Gaumen: Trocken, straff, salzig‑ mineralisch, kristallklar, feine Phenolik.

Abgang: Kühl, lang, kräuterwürzig, typisch Saar.

Speisenempfehlung

Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, vegetarische Gerichte, Ziegenkäse.

Trinkreife

Jetzt bis 2032+

Nährwerttabelle (100 ml)

NährwertWert

Energie293 kJ / 70 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate2,6 g

davon Zucker0,5 g

Eiweiß0,1 g

Salz<0,01 g

Alkohol12,0 % vol