KRETTNACHER EUCHARIUSBERG SPATLESE TERRES AP23 2018
HOFGUT FALKENSTEIN - Saar, Deutschland
- Referenz: DE-FALK-012
- Auf Lager
Profil
Die Krettnacher Euchariusberg Spätlese “Terres” AP23 2018 vom Weingut Falkenstein stammt aus einer der kühlsten und steinigsten Schieferlagen der Saar. Die Parzellen im Euchariusberg liefern traditionell die kräuterwürzigsten, salzigsten und straffsten Rieslinge des Gutes. 2018 zeigt reife gelbe Frucht, feine Süße, kristalline Säure und eine ausgeprägte, tiefgründige Schiefermineralität. Ein Saar‑ Riesling mit Leichtigkeit, Präzision und vibrierender Spannung.
Verkostungsnotiz
Farbe: Helles Zitronengelb.
Nase: Gelber Pfirsich, Mirabelle, Kräuter, Schieferrauch, Zitrus.
Gaumen: Fein süß, straff, salzig‑ mineralisch, kristallklar.
Abgang: Lang, kühl, kräuterwürzig, präzise und typisch Saar.
Speisenempfehlung
Asiatische Küche, scharfe Gerichte, Weichkäse, Terrinen, fruchtige Desserts.
Trinkreife
Jetzt bis 2036+
Nährwerttabelle (100 ml)
NährwertWert
Energie290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate6,5 g
davon Zucker6,5 g
Eiweiß0,1 g
Salz<0,01 g
Alkohol8,0 % vol
Profil
Die Krettnacher Euchariusberg Spätlese “Terres” AP23 2018 vom Weingut Falkenstein stammt aus einer der kühlsten und steinigsten Schieferlagen der Saar. Die Parzellen im Euchariusberg liefern traditionell die kräuterwürzigsten, salzigsten und straffsten Rieslinge des Gutes. 2018 zeigt reife gelbe Frucht, feine Süße, kristalline Säure und eine ausgeprägte, tiefgründige Schiefermineralität. Ein Saar‑ Riesling mit Leichtigkeit, Präzision und vibrierender Spannung.
Verkostungsnotiz
Farbe: Helles Zitronengelb.
Nase: Gelber Pfirsich, Mirabelle, Kräuter, Schieferrauch, Zitrus.
Gaumen: Fein süß, straff, salzig‑ mineralisch, kristallklar.
Abgang: Lang, kühl, kräuterwürzig, präzise und typisch Saar.
Speisenempfehlung
Asiatische Küche, scharfe Gerichte, Weichkäse, Terrinen, fruchtige Desserts.
Trinkreife
Jetzt bis 2036+
Nährwerttabelle (100 ml)
NährwertWert
Energie290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate6,5 g
davon Zucker6,5 g
Eiweiß0,1 g
Salz<0,01 g
Alkohol8,0 % vol
| Rebensorte | Riesling |
| Boden | Schiefer |