MERCUREY BLANC 1ER CRU CHAMPS MARTIN 2019 0.75L. 14,5%

Champs – Martin

APPELLATION : Mercurey 1er Cru – Champs Martin

MILLÉSIME : 2017

CLASSIFICATION A. BUDKER DE 1874 : 1ère classe

TAILLE DE LA PARCELLE :  1,10 hectare

CÉPAGE :  100% Chardonnay

COULEUR : Blanc

VINIFICATION : 75% de grappes entières, macération pré-fermentaire et quelques légers pigeages

ELEVAGE : 19 mois en fûts (40% de fûts neufs)

DEGRÉ D’ALCOOL : 13%

COMMENTAIRES GUSTATIFS : Ce terroir racé offre  un nez  de citron vert et d’aneth. La bouche est puissante et d’une rare longueur.