Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. Si vous poursuivez la navigation, nous considérerons que vous acceptez leur utilisation, comme détaillée dans notre politique de protection des données.
Bienvenue dans notre boutique en ligne. Pas de commande pour les moins de 18 ans.

NIEDERMENNINGER HERRENBERG F.H. SPAETLESE MEYER NEPAL AP11 2019

HOFGUT FALKENSTEIN - Saar, Allemagne

  • Reference: DE-FALK-028
  • EAN: 4067097200160
  • En stock

Profil

La Niedermenniger Herrenberg F.H. Spätlese “Meyer Nepal” AP11 2019 du domaine Falkenstein est l’une des cuvées les plus rares et les plus expressives du vignoble. Les parcelles supérieures du coteau schisteux donnent un Riesling d’une grande tension, d’une minéralité saline marquée, d’une pureté cristalline et d’une profondeur herbacée typique de la Sarre. Le millésime 2019 offre un fruit jaune mûr, une douceur fine et une acidité vibrante.


Notes de dégustation

Robe : Jaune citron clair.

Nez : Pêche jaune, mirabelle, herbes fines, fumée de schiste, zeste d’agrume.

Bouche : Douceur délicate, tension, salinité, précision cristalline.

Finale : Longue, fraîche, herbacée, typiquement sarroise.


Accords mets‑ vins

Cuisine asiatique, plats épicés, fromages doux, terrines, desserts fruités.


Garde

Jusqu’en 2039+


Tableau nutritionnel (100 ml)

Valeur nutritionnelleValeur

Énergie290 kJ / 69 kcal

Matières grasses0 g

dont acides gras saturés0 g

Glucides6,5 g

dont sucres6,5 g

Protéines0,1 g

Sel<0,01 g

Alcool8,0 % vol

19,90 € * 0,75L (26,53€/L)
incl. TVA hors frais d'expedition
Nombre:

Profil

La Niedermenniger Herrenberg F.H. Spätlese “Meyer Nepal” AP11 2019 du domaine Falkenstein est l’une des cuvées les plus rares et les plus expressives du vignoble. Les parcelles supérieures du coteau schisteux donnent un Riesling d’une grande tension, d’une minéralité saline marquée, d’une pureté cristalline et d’une profondeur herbacée typique de la Sarre. Le millésime 2019 offre un fruit jaune mûr, une douceur fine et une acidité vibrante.


Notes de dégustation

Robe : Jaune citron clair.

Nez : Pêche jaune, mirabelle, herbes fines, fumée de schiste, zeste d’agrume.

Bouche : Douceur délicate, tension, salinité, précision cristalline.

Finale : Longue, fraîche, herbacée, typiquement sarroise.


Accords mets‑ vins

Cuisine asiatique, plats épicés, fromages doux, terrines, desserts fruités.


Garde

Jusqu’en 2039+


Tableau nutritionnel (100 ml)

Valeur nutritionnelleValeur

Énergie290 kJ / 69 kcal

Matières grasses0 g

dont acides gras saturés0 g

Glucides6,5 g

dont sucres6,5 g

Protéines0,1 g

Sel<0,01 g

Alcool8,0 % vol

Cépage Riesling
Sol Ardoise