WEINBAU UWE SCHIEFER LUTZMANNSBURG V.V. QW 2017

Le Blaufränkisch Lutzmannsburg V.V. 2017 d’Uwe Schiefer est un rouge profond et tendu, marqué par la minéralité froide des sols schisteux et ferrugineux de Lutzmannsburg. Le nez révèle griotte, mûre, violette, herbes sèches, pierre chaude et une touche fumée. En bouche, le vin est droit, précis, avec des tanins fins, une acidité vive et une finale longue, saline et pierreuse.

2017 fait partie des tout derniers millésimes encore produits au sein de la coopérative. Une rareté absolue aujourd’hui.

Tableau nutritionnel (100 ml)

Énergie : 285 kJ / 68 kcal

Matières grasses : 0 g

dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 1,6 g

dont sucres : 1,6 g

Protéines : 0 g

Sel : 0 g