CONTRA SOARDA D.O.C VESPAIOLO 2018 BIANCO

Breganze D.O.C – 0,75 l – 2018 – Weißwein – Vespaiolo – 12,5 % vol

Profil

Vespaiolo ist die autochthone Weißweinsorte des Breganze Gebiets und gilt als eine der präzisesten, mineralischsten Rebsorten Venetiens. Contra’ Soarda erzeugt daraus einen eleganten, frischen und aromatisch klaren Wein mit feiner Spannung und ausgeprägter Zitrus‑ Mineralik. Der Jahrgang 2018 zeigt perfekte Balance zwischen Frische, Reife und Struktur.

Verkostungsnotiz

Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.

Nase: Zitrone, Limette, grüner Apfel, weiße Blüten, Mandelschale, nasser Stein.

Gaumen: Frisch, präzise, mineralisch. Zitrusfrucht, feine Kräuter, lebendige Säure, elegante Textur.

Abgang: Lang, salzig‑ mineralisch, klar und kühl.

Speisenempfehlung

Fisch, Meeresfrüchte, Antipasti, Spargel, leichte Pasta, vegetarische Küche.

Trinkreife

Jetzt bis 2028+

Nährwerttabelle (100 ml)

NährwertWert

Energie300 kJ / 72 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate2,3 g

davon Zucker0,4 g

Eiweiß0,1 g

Salz