Chateauneuf du Pape Rouge 0.75l. 2023 AOC DOMAINE MAYARD

MAX 3 BOTTLES PER PERSON

62% Grenache

issu d’une parcelle à l’intersection de « Palestor » et « Bois Dauphin » et une parcelle à

l’intersection de « Grand Pierre », « Rayas »

et « Pointu » ainsi que des quartiers

« Cabrières »,« Boursan » et « Pied Long »

18% Mourvèdre

issu des « Mascaronnes » et de « Boursan »

12% Syrah

issu des quartiers « Le Parc » et « Cabrières »

6% Cinsault

issu de « Pierre à feu »

1% Vaccarèse

1% Autres cépages

Sols caractéristiques de Châteauneuf-du-Pape

(sable jaune et rouge, argile rouge et argile

calcaire, galets roulés) avec une forte proportion de sables.

Âge moyen des vignes +70 ans.