GERARD MUGNERET Vosne Romanee Cuvée Quatrain 2021 vol. 13.0 0.75l.

2 PAR PERSONNE

Cette cuvée est née des observations faites au cours des vinifications depuis une dizaine d’années.

Certaines de nos parcelles sur des lieux-dits de Vosne Romanée ne me semblaient pas suffisamment intéressantes pour être vinifiées, élevées et mise en bouteilles séparément. Nous avons alors cherché des complémentarités.

(Assemblage de parcellaires)

De cette recherche est née cette cuvée Vosne Romanée ‘Quatrain’ qui réunit quatre terroirs principaux :

Réas, Jaquines au Sud qui apportent la colonne vertébrale, la verticalité

et Ormes, Chalendins au Nord qui contribuent au fruité gourmand à la largeur.

De part cette complémentarité, au final c’est une cuvée gourmande et croquante sur le fruit qui ne trahit pas ses origines Vosnières.