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NEW GEORG BREUER 2021 & BONNEZEAUX

SCHULEN BLAUER SPAETBURGUNDER 2016

ZIEREISEN GUTSRIESLING GBR - BADEN, Deutschland

  • Referenz: DE-ZIER-003
  • Auf Lager

Schulen, Blauer Spätburgunder


Seidiges Temperament. Gewürze verbinden sich mit vollreifen Kirschen und Waldhimbeeren. Im Mund stoffige Seide, dennoch temperamentvoll. Fleischig, fruchtig und extraktsüß. Platz elf auf der Top-100-Liste des „WineEnthusiast“ 2015. Alterungspotenzial für mindestens 12 Jahre.


Boden und Kleinklima: Jurakalk

Alter der Reben: Pflanzjahr zwischen 1970 und 1995

Klone: 5286, 5278, Frank, SMA

Vinifikation: Spontanvergärung, etwa sechs Wochen Maischekontakt, Ausbau für 18 bis 22 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration

Holzeinsatz: Barrique siehe Rückenetikett

22,50 € * 0,75L (30,00€/L)
incl. MwSt und excl. Frachtkosten
Anzahl: