WEINGUT WITTMANN SILVANER TROCKEN BIO 2020 VOL 11.5 GUTSWEIN

Der Silvaner trocken BIO 2020 vom Weingut Wittmann stammt aus kalkstein- und lössgeprägten Parzellen rund um Westhofen. Die biodynamische Bewirtschaftung sorgt für Klarheit, Frische und eine präzise Ausdruckskraft des Terroirs.

Im Duft zeigt der Wein grüne Birne, Apfel, zarte Kräuter und eine feine, kreidige Mineralität. Am Gaumen wirkt er leicht, saftig und geradlinig, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die moderate Alkoholstruktur von 11,5 % vol. unterstreicht seine elegante Leichtigkeit.

Ein frischer, puristischer Silvaner, der mit Klarheit, Trinkfluss und feiner Mineralität überzeugt.