VON OTHEGRAVEN KANZEM RIESLING TROCKEN ORTSWEIN 2015

Klar, saftig, schieferbetont – ein präziser, klassischer Saar Riesling

Der Kanzemer Ortswein stammt aus ausgewählten Parzellen rund um Kanzem, geprägt von steilen Schieferhängen und dem kühlen Saar Klima. Die alten Reben und die mineralischen Böden verleihen dem Wein Klarheit, Spannung und Eleganz.

Der Jahrgang 2015 zeigt eine reife, aber präzise Aromatik: Zitrus, grüner Apfel, Kräuter, feine Würze und eine klare Schiefermineralität. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, geradlinig und lebendig, getragen von einer frischen, gut eingebundenen Säure. Die Textur ist fein, der Abgang animierend und typisch Saar.

Ein klassischer, trockener Riesling mit Herkunftscharakter und hervorragender Trinkigkeit.

Stil: trocken, mineralisch, klar

Alkohol: ca. 11,5–12,0 % vol

Rebsorte: Riesling

Herkunft: Kanzem, Saar

Ausbau: Edelstahl & Fuder