KRETTNACHER ALTENBERG SPAETLESE TROCKEN AP 7 2022
HOFGUT FALKENSTEIN - Saar, Deutschland
- Referenz: DE-FALK-061
- Auf Lager
Die Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese trocken AP7 2022 stammt aus einer der kühlsten, steilsten und schieferreichsten Parzellen des Altenbergs.
2022 war ein warmes, aber erstaunlich spannungsreiches Jahr, das im Altenberg eine kristalline Säure, kühle Kräuterwürze, salzige Schiefermineralität und eine straffe, puristische Trockenheit hervorgebracht hat.
Die AP7‑ Partie steht für präzise Phenolik, hohe Spannung, glockenklaren Zug und eine vibrierende Saar‑ Struktur.
Verkostungsnotiz
Farbe: Helles Zitronengelb.
Nase: Zitrus, grüner Apfel, Kräuter, Schieferrauch, Limettenschale.
Gaumen: Trocken, straff, salzig‑ mineralisch, kristallklar, kühl, feine Phenolik.
Abgang: Kräuterwürzig, lang, typisch Saar.
Speisenempfehlung
Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, vegetarische Gerichte, Ziegenkäse.
Trinkreife
Jetzt bis 2038+
Nährwerttabelle (100 ml)
NährwertWert
Energie293 kJ / 70 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate2,6 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß0,1 g
Salz<0,01 g
Alkohol11,0 % vol