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Ried Weinberg 2017 Eisenberg DAC Reserve

WEINGUT WACHTER WIESLER - Burgenland, Österreich

  • Referenz: AT-WACHTER-004
  • Auf Lager

 

Ried Weinberg 2017

Diese Weine bilden die Oberkante unseres Betriebs. Einzellagen-Blaufränkische alter Anlagen, tiefwurzelnd in den so besonderen (um nicht zu sagen: beispiellosen) Bodenstrukturen Deutsch Schützens und des Eisenbergs. Lowest Intervention Wines. Jahrzehntelange Begleiter, die von Jahr zu Jahr in all ihren Facetten wachsen und sich stetig weiterentwickeln. Zukünftig große Weine – so man die notwendige Geduld aufzubringen vermag.

 

Eisenberg DAC Reserve

Sorte

Blaufränkisch

Jahrgang

2017

Alkohol

13%

Restzucker

1,0

Säure

5,6

Herkunft

Die Weingärten befinden sich inmitten der Ried „Weinberg“ in Deutsch Schützen. Humushaltiger, tiefgründig- eisenhaltiger Lehm auf einer Seehöhe von 250-300 Meter.

Ausbau

Spontan vergoren in Bottichen, Pressung nach 25 Tagen, biologischer Säureabbau, sowie 22 Monate Lagerung großen Holzfass. Ungeschminkt und unfiltriert.

27,90 € * 0,75L (37,20€/L)
incl. MwSt und excl. Frachtkosten
Anzahl: