BODEGA ORTEGA

Verónica selbst beschreibt ihn als „Wein mit starker Persönlichkeit“. Und was für eine Persönlichkeit! Die frische, reintönige Mencía-Traube, die aromatisch dem Pinot Noir ähnelt, nur etwas mehr Struktur und Tannin zeigt, duftet hier aus dem Glas. Eingelegte Maraschino-Kirschen, frisch zerdrückte Schale von Bitterorangen, ein Hauch Bergpfeffer und duftige Veilchen zeichnen hier das sehr ausdrucksstarke Bouquet. Die ganze Spannung, die diesen grandiosen Wein ausmacht, zeigt sich dann aber erst so richtig am Gaumen.