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VON WINNING

Das Weingut

Aus dem Anspruch an herausragende Qualität erwachsen die Grundprinzipien unseres Hauses. In respektvollem Zusammenspiel mit der Natur begleiten wir unsere Weine vom Rebschnitt bis in die Flasche und lassen dabei vergessen geglaubte Traditionen wieder aufleben. Lebendig, fein und charaktervoll, rassig und voller Spannung haben die Weine ein großes Reifungspotential, bieten aber schon in ihrer Jugend große Trinkfreude.

 

Seit der Gründung des Weinguts im Jahre 1849, reifen in unserem historischen Kellergewölbe Spitzenweine aus herausragenden Weinlagen. Im Jahre 1907 hat es sich Leopold von Winning, Schwiegersohn des bekannten Dr. Deinhard, zur Aufgabe gemacht, diesen besonderen Lagen mit dem Vinifizieren großer Weine gerecht zu werden. Als Gründungsmitglied des VDP brachte er seine Überzeugungen ebenso in die Philosophie dieses renommierten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern ein. Heute wahren wir, das junge und hungrige Team rund um Stephan Attmann, bewusst die Traditionen dieses Visionärs.

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es uns aromatische und gesunde Trauben zu ernten. Im historischen Weinkeller wird dieses hochwertige Lesegut anschließend ohne äußere Einflüsse, mit viel Ruhe vinifiziert. Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären unsere Spitzenweine warm im Holz. So bewahren wir die wertvollen, aromenprägenden Phenole, die unseren Weinen ihre komplexe Stilistik verleihen. Lediglich einmal werden sie anschließend bewegt und auf die Flasche gefüllt. So entstehen aus den Trauben bedeutender Lagen besondere Weine, die dem Stil unseres Hauses Ausdruck verleihen.

 

TEXT CREDITS: www.von-winning.de

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SAUVIGNON BLANC II 2016

VON WINNING
0,75L 15,33€/L
11,50 € *

WIN WIN RIESLING TR. 2016

VON WINNING
0,75L 15,87€/L
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DEIDESHEIMER RIESLING TR 2016

VON WINNING
0,75L 17,20€/L
12,90 € *

CHARDONNAY QBA II 2016

VON WINNING
0,75L 19,87€/L
14,90 € *

WIN WIN ROT 2014

VON WINNING
0,75L 20,67€/L
15,50 € *

DEIDESHEIMER PARADIESGARTEN RIESLING TR. 2016

VON WINNING
0,75L 21,20€/L
15,90 € *

RUPPERTSBERGEER REITERPFAD RIESLING TR. 2016

VON WINNING
0,75L 23,33€/L
17,50 € *

IRMISCH DOMINIK PACKAGE

VON WINNING
0,75L 350,32€/L
262,74 € *